Trajetória do seu café EOS - Plantação

 Olá amantes do café! 

Hoje nós vamos dar início ao blog da EOS e nada melhor do que começar contando um pouquinho mais sobre a trajetória do seu café EOS.

Nós vamos começar falando do plantio e vamos atualizar toda semana com mais etapas!

O plantio é um processo que exige muito estudo já que o pé de café pode durar até mais de 20 anos, então ele deve ser plantado em ambientes propícios para seu desenvolvimento e produtividade durante esses anos, evitando que ocorram falhas que podem repercutir por toda sua vida útil

Para garantir o plantio no lugar correto alguns pontos devem ser levados em conta, como por exemplo: incidência solar, probabilidade de geada, precipitação (em torno de 1200mm a 1800mm anuais), ventos, umidade relativa, altitude, topografia, solo, temperatura (média entre 18ºC e 23ºC) e entre outros.

Após escolhermos a área nós escolhemos qual café plantar, podendo ser arábica ou robusta, no caso da EOS nós escolhemos o arábica, que se adapta melhor às condições da nossa fazenda. ainda dentro da variedade arábica nós temos vários tipos, como por exemplo: topázio, mundo novo, catuaí, bourbon e arara, o que nós usamos na EOS é o topázio, que é o cruzamento do novo mundo e do catuaí amarelo e tem apresentado grande potencial quanto a qualidade da bebida.

No cafezal existem alguns parâmetros a serem seguidos na hora do plantio quanto ao distanciamento entre os pés, essa distância varia de acordo com os processos que serão utilizados na lavoura, podendo eles serem manuais ou mecânicos. No caso da EOS nós realizamos a colheita mecanizada, então os distanciamentos variam entre 0,50 e 0,70 metros de um pé para outro e 3,5 a 4,0 metros de um fileira de café para outra 

Após já termos definido o local, o tipo de muda e o distanciamento, podemos começar a plantar. O primeiro passo é encomendar as mudas escolhidas no viveiro onde elas se desenvolvem durante seus primeiros meses de vida até terem forças para sobreviver às adversidades do meio ambiente 

Assim que as mudas chegam na fazenda nós damos início ao plantio que é feito inteiramente de forma manual. Primeiramente precisamos cavar buracos de em média 30 centímetros de profundidade por 25 de largura onde as plantinhas de café serão plantadas, depois disso precisamos cortar o saquinho onde a muda vem embalada, o que permite o contato total da raiz da planta com o solo, depois colocar a muda no buraco tirando o saquinho por cima da planta e o descartando e por último fechar com terra de forma que a planta fique firme por toda etapa de consolidação do plantio. 

Bom e assim finalizamos nossa primeira etapa da trajetória do seu EOS, se você gostou já nos segue nas redes sociais pra ficar por dentro de tudo e dos novos conteúdos do blog e não se esqueça de já comprar seu EOS com o cupom DESPERTAR para acompanhar essa saga com a experiência completa em  casa com o melhor café ao lado!

Michelle Balen Aernoudts

Instagram: @eoscafes

Site: https://www.eoscafes.com.br/